Mini quiches apéritives

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée pur beurre
• 100 gr d'allumettes lardons
• 1 oeuf
• 3 càs de crème fraîche
• Des moules silicones à mini tartelettes
• Un emporte pièce rond de même taille

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Valérie K.
  19 juin 2013

  Des minis quiches simples et rapides à réaliser. Bon dosage des ingrédients. La prochaine fois, je mettrai un peu de moutarde au fond pour plus de saveur.
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  15/20

  Par Mylène S.
  20 juin 2013

  Bonne recette facile à realiser mes invités ont trouvé qu'il manquait de quelque chose pour donner un peu plus de goût on a rajouté un peu de gruyère !
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  18/20

  Par Anne-caroline W.
  25 juin 2013

  Recette très sympa mais la prochaine fois je mettrai un peu d'oignon pour donner un peu plus de goût. Sinon c'était très bien.
  A refaire.
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  17/20

  Par Muriel P.
  26 juin 2013

  Bon et très vite fait mais je pense que je ferai revenir les lardons avant la prochaine fois pour donner un peu plus de goût.
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  15/20

  Par Severine B.
  27 juin 2013

  J'ai testé la recette dans des minis moules à feuilleté car je n'avais pas de moule plus grand. C'était très bon pour l'apéritif mais je trouve qua ca manquait de gruyère et pourquoi pas mettre dans le fond un peu de moutarde c'est un avis personnel.
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  17/20

  Par Aude M.
  8 juillet 2013

  Recette classique qui a toujours autant de succès, la preuve en est que je n'ai eu qu'une rescapée pour la photo.
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  16/20

  Par Amandine W.
  9 juillet 2013

  Des petites quiches lorraines toujours gourmandes pour l'apéro, mon côté gourmand regrette juste le manque de gruyère et surtout de muscade !! C'était tout de même très bon !!
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  14/20

  Par Valérie C.
  15 juillet 2013

  Rien d'exceptionnel dans cette recette très classique revue en mini... Je préfère pour ma part faire revenir les lardons dans une poêle avant cuisson au four. Et surtout rajouter du gruyère !!
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  16/20

  Par Christiane C.
  4 décembre 2013

  Un classique qui fait toujours son effet. Avec du poivre et du râpé cela serait parfait.
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  18/20

  Par Carine K.
  8 janvier 2014

  Bonne recette. Rapide et facile à réaliser. En effet pour donner plus de goût on peut toujours rajouter oignons grillés, gruyères... Mais déjà comme ça, pour moi c'est très bien.