Mini raclette apéro

Temps

Ingrédients

• Une pâte feuilletée
• 3 pommes de terre
• Béchamel
• Fromage à raclette

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Amandine W.
  2 octobre 2013

  Une bonne idée pour l'apéro, la béchamel apporte une touche crémeuse et ce n'est pas sec. Vite préparé, vite mangé, je referai en ajoutant du jambon cru pour varier.
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  10/20

  Par Christiane C.
  2 octobre 2013

  Aucune épices, aucun assaisonnement. L'idée est sympa mais il faudrait rajouter des lardons, précuire les pommes de terre. J'ai fait une béchamel bien épicée.
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  16/20

  Par Marie T.
  2 octobre 2013

  Mon mari a adoré. Pour ma part j'y aurai bien vu un peu d'épices et de l'oignon avec, pourquoi pas une tranche de bacon. Mais cela reste très bon, c'est dû au fromage de raclette, un peu plus de temps de cuisson que celui d'indiqué.
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  15/20

  Par Ludivine M.
  3 octobre 2013

  Un goût vraiment agréable pour ces "minis raclettes apéro" ... malheureusement ils ne sont pas très présentable : tout a débordé pourtant j'avais mis les ronds de pates dans un moule pour evité justement ce debordement ...
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  13/20

  Par Severine M.
  3 octobre 2013

  Rapide à faire mais pas assez cuit. Le goût y est mais un peu déçue de la recette.
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  18/20

  Par Elodie L.
  15 novembre 2013

  Bonne recette mais manque de goût, assaisonnement, épices, charcuterie dedans.
  J'en referai sans problème mais avec plus de chose dedans.
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  18/20

  Par Virginie M.
  3 mars 2014

  Avec les pommes de terre finement tranchées, c'est super bon ! Ma pâte a gonflé et ça ne s'est pas écroulé à la cuisson !! Très agréable ! La béchamel apporte le moelleux !
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  16/20

  Par Valérie K.
  15 octobre 2014

  La béchamel apporte de l'onctuosité. Bonne association des différents ingrédients. L'ensemble était bon mais un peu fade. La prochaine fois, je rajouterai du jambon de Bayonne.
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  16/20

  Par Céline B.
  11 octobre 2016

  Une recette sympa, mais toutefois, effectivement un peu de jambon aurait été sympa pour plus de goût ! C'est simple et rapide à faire, par contre, j'ai fait précuire mes pommes de terre avant, comme j'avais lu les commentaires des autres membres.
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  13/20

  Par Solen L.
  5 décembre 2016

  Recette faite avec une béchamel maison.
  L'idée est sympa mais ça manque de jambon et d'assaisonnement. Suivant les pommes de terre que vous utilisez, il faut les précuire.