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Temps
Ingrédients
- 300 g de potiron
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de farine
- 1/2 pot de maïzena
- 1/2 pot de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de noix de muscade
- Amandes effilées
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 13/20
Bon goût, mais c'est pour moi plutôt un flan assez compact, surement trop de purée de potiron dans la préparation. J'ai réalisé mon gâteau dans un moule en couronne et l'ai servi avec une crème pâtissière.
- 17/20
Recette claire et facile à réaliser. Résultat bon, par contre je n'ai pas retrouvé la texture du gâteau au yaourt... peut-être faudrait il évacuer un peu de jus de la mixture. Ceci dit cela donne un mix entre moelleux et flan qui ne m'a pas dérangé, mais quand le gâteau a refroidi. Je le referai.
- 15/20
La recette n'était pas très claire. IL est indiqué de réserver le potiron mais après on ne voit pas quand s'en servir à nouveau, j'ai donc pensé qu'il fallait le laisser refroidir puis y intégrer progressivement les divers ingrédients comme mentionnés dans la suite de la recette. Au niveau du goût, nous avons apprécié, personnellement je mets un bémol pour la texture, un peu pâteuse et pourtant mon gâteau était bien cuit.
- 17/20
Recette un peu confuse.
J'ai réduit mon potiron en purée avant de commencer la recette. Et je l'ai ajouté en dernier au mélange.
Je vous conseille d'introduire les ingrédients dans votre ordre habituel pour les gâteaux.
Recette savoureuse. Le potiron reste très subtil ce qui rend cette recette appréciable par tous. Attention à ne pas mettre trop de muscade sinon elle efface toutes les autres saveurs.
Je n'ai pas mis les amandes de décoration pour cause d'allergie de mon invité du jour.
- 16/20
Comme les autres, j'ai obtenu une texture plutôt pâteuse que moelleuse. Sinon j'ai bien aimé, j'aurai juste préféré de la cannelle à la place de la muscade.
