Moka chaud

Temps

Ingrédients

• 400 ml de lait
• 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre
• 1 bonne cuillère à café de café
• 5 g de Maïzéna

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Vanessa R.
  4 décembre 2013

  J'ai adoré ce moka, je n'ai fait que la moitié de la recette pour un bol. On sent legèrement le café, c'est subtil et je crois que cette recette m'a réconcilié avec le lait le matin. Il est vrai que la maïzena apporte juste l'onctuosité et non pas d'épaississement. Je garde la recette sans rien changer.
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  19/20

  Par Muriel M.
  9 décembre 2013

  Nous avons fait un délicieux goûter grâce à cette recette. Je suis la seule à l'avoir trouvé un peu trop sucrée, si bien que, pour moi, je la referai avec du cacao non sucré et chacun sucrera à son goût.
  J'ai accompagné le moka chaud avec de la brioche au sucre d'Emilie G.
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  17/20

  Par Isabelle D.
  9 décembre 2013

  C'était onctueux avec bien le goût du chocolat mais j'ai rajouté du sucre. A refaire quand il fait très froid, ça réchauffe !!!!!
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  15/20

  Par Marina S.
  10 décembre 2013

  Très bon mais très épais et écoeurant, j'aime bien mais à boire en petite quantité, une fois de temps en temps.
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  18/20

  Par Christiane C.
  11 décembre 2013

  Sympa, un moka bien onctueux, on sent légèrement le café. A refaire pour bien nous réchauffer.
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  20/20

  Par Severine M.
  11 décembre 2013

  Je n'en avais jamais fait et bien je ne regrette rien et surtout très satisfaite, merci.
  A garder et à refaire. Par contre, j'ai divisé les proportions car j'étais seule.
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  16/20

  Par Natacha G.
  16 décembre 2013

  Bon, mais trop sucré pour moi, 3càs de chocolat en poudre par tasse ça fait beaucoup quand même.
  Donc, après avoir goûté, j'ai ajouté un peu de lait et de café et c'était parfait.
  La recette est très bien expliquée.
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  17/20

  Par Nacima M.
  17 décembre 2013

  Facile et rapide, je me suis régalée et mes filles aussi ! Je garde la recette.
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  19/20

  Par Amandine W.
  8 janvier 2014

  Un moka super onctueux, je n'aurais jamais pensé ajouter de la maïzena !! Très rapide à faire. Seul petit bémol, c'est un peu sucré, à refaire avec du cacao non sucré.
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  15/20

  Par Severine H.
  23 janvier 2014

  Bon, mais je n'ai pas senti un soupçon de café. La maïzena épaissie comme il faut la préparation.
  Le top du top, serait de mettre de la chantilly dessus pour faire un moka gourmand !