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Temps
Ingrédients
- 2 pains à hamburger
- 2 steacks hachés
- 1 endive
- 4 taostinettes
- Ketchup
- Moutarde
- Mayonnaise
- Sel
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
L'endive apporte un côté croquant à ce hamburger. Nous avons trouvé ça très bon.
- 15/20
L'assaisonnement du burger est très sympa, bien relevé et pas trop écœurant. Les 2 tranches de fromage donnent du crémeux, et le croquant de la feuille d'endive est très agréable. Il manque cependant à mon goût de tomate ou de cornichon pour plus de fraîcheur.
- 18/20
Très bon mélange de saveurs. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait ce mélange ketchup/moutarde. Très bon avec l'endive, ça apporte du croustillant par rapport à la salade. Une rondelle ou 2 de tomates auraient été un plus.
- 16/20
Étonnant je ne pensais pas que l'association avec l'endive me plairait mais j'ai bien aimé. Cela apporte un peu de croquant c'est sympa. Pour le reste de la préparation c'est classique mais bon.
- 13/20
Un classique. Bon à déguster. La recette est généreuse en sauces et en fromage : un peu trop pour moi, j'en aurais mis un peu moins. L'endive a bien sa place dans ce burger.
- 18/20
Très belle association pour ce burger. L'assaisonnement apporte un sucré-salé très agréable et l'endive donne juste un peu d'amertume ! Tout cela se marie bien avec le steak! Les toastinettes de fromage apportent du moelleux alors que l'endive reste croquante ! Un burger très réussi que nous avons adoré...
- 16/20
J'ai fait des hamburgers de petite taille pour les enfants c'est mieux.
Par contre ils n'ont pas aimé les endives dedans, ils préfèrent de la salade et de la tomate.
Sinon le mélange avec la sauce est bon. - 18/20
Simple, rapide et bon. Les endives apportent du croquant et du goût ! Merci pour cette recette.
