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Temps
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum (70% maximum)
- 90 g de sucre ou 9 g de sucralose
- 100 g de beurre froid
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de farine
- 3 oeufs
- 50 g de noix de pécan (ou de cerneaux de noix)
- 1 pincée de sel
- Facultatif: 1 pincée de bicarbonate alimentaire
Recette
Suggestions du posteur
Surveillez bien la cuisson, elle dépend de la taille de votre moule et de votre four. »
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Très bon et très facile à faire, ce sont mes filles qui l'ont fait et elles l'ont trouvé super bon et fondant. On a mis des noix dedans pour le croustillant.
- 18/20
Le brownie était bon,fondant et bien chocolaté. Le temps de cuisson était parfait.
- 17/20
Recette très simple à faire. J'ai aimé le fait qu'il ne faille que peu d'ingrédients. J'ai suivi à la lettre les indications de temps. J'ai obtenu un brownie cuit sur le tour mais encore très mou au centre, voire à peine cuit. Ce gâteau a remporté un grand succès chez nous.
- 18/20
Recette simple et très rapide à faire. Le résultat est délicieux, un vrai brownie bien fondant. À refaire !!!
- 17/20
Très bon brownie, bonne texture et fort en chocolat comme il faut ! Je l'ai laissé cuire un peu plus longtemps car le milieu ne me paraissait pas cuit.
- 17/20
Bonne recette, le goût est très agréable. Par contre, prévoir un plat pas trop grand car il y a peu de pâte. Le mien était du coup très plat.
- 17/20
Très bon! un bon gout chocolaté et très moelleux! à refaire sans hésiter... Il a pas fait longtemps avec les gourmands qu'il y a à la maison en ce moment...
Je rajouterais peut etre un peu de cacao en poudre non sucré pour réhausser encore le gout chocolaté - 17/20
Bon brownie au chocolat ! Je referai cette recette sans hésiter, accompagné d'une crème anglaise ça doit être super bon !
- 16/20
Réalisé sans fruits secs car je voulais en offrir aux voisins et l'un d'entre eux est allergique. Moelleux, avec un très bon goût. Facile et assez rapide à réaliser.