Mousse au beurre de cacahuéte et chocolat

Mousse au beurre de cacahuéte et chocolat - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 120 g de chocolat noir
  • 80 g de beurre de cacahuéte
  • +/- 50 g de sucre (selon goût)
  • 3 càs créme liquide
  • 2 oeufs

Recette

1.
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la crème. Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le beurre de cacahuète, le sucre et les jaunes d'œufs au chocolat fondu.
2.
Battre les blancs en neige.
3.
Mélanger le tout ensemble délicatement. Verser dans des verrines. Réserver au frais avant dégustation.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    20 mai 2018

    Bonne mousse au chocolat.
    Le beurre de cacahuète donne un gout différent que l'on aime bien.

  • 17/20
    Par Marina S.
    3 août 2018

    De très bonnes mousses au chocolat comme on aime bien.

 

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