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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 oeufs
- 1 càc de sucre Canderel
- 2 càc de café soluble
- 12 cl crème liquide
- 8 cl de lait
Recette
1.
Séparer les jaunes des blancs.
2.
Fouetter les jaunes et le sucre.
3.
Mélanger le lait, la crème avec le café soluble. Verser sur les jaunes.
4.
Monter les blancs en neige.
5.
Mélanger le tout ensemble.
6.
Verser dans des ramequins.