Mousse de framboises au thermomix

Temps

Ingrédients

• 250 g de framboises
• 80 g de sucre semoule
• 1 blanc d'oeuf

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Sandrine H.
  13 juillet 2016

  Une belle et bonne mousse à la framboise, rapide et facile à faire avec très peu d'ingrédients, à consommer rapidement, sinon cela fait du jus au fond des verrines.
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  19/20

  Par Joy O.
  2 août 2016

  Un dessert parfait pour l'été, frais et léger.
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  20/20

  Par Florence T.
  5 avril 2017

  Très surprise du résultat ! Je l'ai fait à la main car pas de Thermomix et c'est top ! A servir aussitôt car c'est une mousse ultra légère et qui retombe rapidement ! Mais un bon goût de framboise sucrée juste comme il faut ! Je l'ai fait au siphon avec de la crème pour comparer et c'était très écœurant! Du coup, je ferai votre recette maintenant ! Moins calorique, plus rapide et légère ! Bravo !
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  15/20

  Par Valérie K.
  1 septembre 2017

  Une mousse légère mais qui tombe vite. Elle n'était pas trop sucrée, juste ce qu'il fallait.
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  18/20

  Par Bernadette L.
  17 octobre 2017

  La mousse à un bon goût de framboise, léger et rapide à réaliser.
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  18/20

  Par Veronique C.
  31 août 2019

  J'ai adoré, bonne mousse très facile à préparer.
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  20/20

  Par Helene B.
  14 février 2020

  Recette facile à comprendre et à réaliser avec le Thermomix. La texture et le goût sont très bons en bouche. Je pensais que ça faisait beaucoup de framboises et que le goût serait trop sucré, mais pas du tout. Je la referai.