Muffins au chorizo

Temps

Ingrédients

• 200 grs de farine
• 1 sachet de levure
• 3 oeufs
• 10 cl d'huile d'olive
• 12 cl de lait
• 1 chorizo doux
• sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Anne-caroline W.
  6 novembre 2012

  Très bonne recette.
  Par contre dans la recette il manque l'épisode du lait et de l'huile, alors on sait pas trop quand les ajouter !!
  Sans doute une erreur !!
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  16/20

  Par Patricia A.
  12 novembre 2012

  Bonne recette, la prochaine fois j'ajouterai du fromage.
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  18/20

  Par Françoise G.
  12 novembre 2012

  Excellent ! La pâte est super souple, à refaire et je rajouterai une pointe de piment d'Espelette.
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  16/20

  Par Ourilie G.
  13 novembre 2012

  Muffins très réussis, pas assez épicés à notre goût (là, ça dépend de chacun)....mais très bons.
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  17/20

  Par Laure L.
  21 novembre 2012

  J'ai trouvé les muffins au chorizo délicieux! !
  Par contre, j'ai failli oublié de mettre l'huile et le lait, car tu as oublié de le noter dans la recette.
  Merci pour ce partage.
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  19/20

  Par Patricia R.
  11 janvier 2013

  muffin bon en bouche et agréable a manger !le chorizo est dosé a point et c est tres bon a l apéro
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  16/20

  Par Pierrine L.
  14 janvier 2013

  tres bon,j'ai mis que 80 G d'huile d'olive et ils sont tres moelleux.
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  17/20

  Par Jennifer L.
  22 janvier 2013

  Très bon mais un peu gras car le chorizo a lâché de l'huile. Mais sinon c'était bien sympa.
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  17/20

  Par Marie-pierre L.
  28 janvier 2013

  Avec le chorizo ça change du jambon, par contre pour moi il manque un peu de saveur, la prochaine fois je rajouterai des olives noires coupées en petit dès et un peu de gruyère, sinon la base est bonne.
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  13/20

  Par Nathalie B.
  28 janvier 2013

  Un étouffe chrétien honorable. j'ai du rajouter un oeuf puis du lait pour rendre la pâte plus "liquide" et homogène. Donc perso, je trouve que la recette ne convient pas telle quelle. Ensuite, c'est fade et pourtant j'avais mis une bonne dose de sel, peut-être rajouté du vin blanc, le chorizo ne relève pas l'ensemble. A améliorer