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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 350 g de farine
- 175 g de sucre
- 2 œufs
- 20 cl de lait
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 18-20 biscuits type Oréo
Recette
1.
Battre les œufs quelques min à forte vitesse en incorporant le sucre petit à petit. Ajoutez le beurre fondu et refroidi. Mélangez la farine et la levure. Ajoutez au fur et à mesure la farine et le lait en continuant à mélanger. Remplir les caissettes à Muffins avec une bonne cuillère à soupe de pâte, enfoncer 1 biscuit par muffin, remettre une autre bonne cuillère de pâte par dessus.
2.
Cassez en petits bouts 3-4 biscuits. Décorez les muffins avec de bouts de biscuit. Enfournez pour 20 min environ à 200°C.
3.
Laissez refroidir et déguster.
Suggestions du posteur
« Voir plus ici : https://www.leblogdecata.com/2017/07/muffins-aux-biscuits-oreo.html »