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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 150 g de farine
- 60 g de sirop d'agave
- 50 g de miel
- 15 cl de lait
- 2 càs d'huile de sésame
- 25 g de graines de courge
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 2 oeufs
Recette
1.
Préchauffez le four à 200°C.
2.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre vanillé. Creusez un puits et ajoutez le lait, le miel, le sirop d'agave, l'huile et les œufs. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3.
Ajoutez ensuite les graines de courge. Mélangez.
4.
Remplissez aux 3/4 les moules à muffins et enfournez environ 15 à 20 minutes. Quand la lame du couteau ressort propre, les muffins sont cuits.
5.
Laissez refroidir avant de déguster.