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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 300 g de farine (mélange de farine blanche et complète pour ma part)
- 50 g de noix de coco râpée
- 100 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 250 ml de lait
- 2 càs de beurre mou
- 60 g de philadelphia milka
Recette
1.
Mélanger et réserver les ingrédients secs (farine, sucre, levure, noix de coco)
2.
Fouetter les oeufs et le lait. Ajouter le beurre et bien mélanger.
3.
Ajouter progressivment les ingrédients secs, en fouettant bien pour éviter les grumeaux.
Suggestions du posteur
« Un vrai petit bonheur pour les goûters d'enfants ! »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Pas mal du tout cette association coco chocolat.
Le Philadelphia Milka est bon.
Seul problème : la cuisson. Mes muffins étaient crus à l'intérieur.
Sinon le goût est bon. - 15/20
Le résultat est bon, mais la recette beaucoup trop imprécise : température et temps de cuisson non précisés !! J'ai mis 20 minutes à 180° et c'était bon ;). L'association coco/chocolat est une valeur sûre et le Philadelphia change du nutella !
- 13/20
Je pense que la recette n'est pas terminée. J'ai suivi les indications de cuisson des commentaires et c'était parfait. Par contre je trouve qu'on ne sent pas trop le goût de la coco.
