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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 2 oeufs
- 20 cl de lait
- 100 g de beurre (salé pour moi)
- 1 sachet de levure
- 1 à 2 càs de pâte de pralin
- Une dizaine de biscuits Délichoc sticks crispy
Recette
1.
Blanchir les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, mélanger.
2.
Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure puis le lait.
3.
Battre au fouet jusqu'à avoir une pâte bien lisse.
4.
Ajouter la pâte de pralin, les biscuits en petits morceaux et bien mélanger.
5.
Remplir des moules à muffins de la préparation (jusqu'au 3/4).
6.
Faire cuire 20 à 25 mn (plus ou moins, vérifier en cours de cuisson avec un couteau piqué dans la pâte), thermostat 190°C.
7.
Servir tiède ou froid avec, éventuellement, une crème anglaise.
Suggestions du posteur
« J'ai fait cette recette à l'occasion d'un goûter improvisé entre copines ! Elles ont presque tout mangé... »
Son avis sur : Délichoc
« Croquants, craquants, ils sont délicieux ces biscuits Délichoc ! J'en rachèterai car c'était délicieux dans les muffins. »