Muffins royaux au thermomix

Muffins royaux au thermomix - Marion P.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 100 g de sucre en poudre vanille bourbon
  • 120 g de lait demi-écrémé
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 100 g de m&m's chocolat + un peu pour le décor
  • Cassonade

Recette

1.
Préchauffer le four th7 à 210°C.
2.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix 20 sec / vit 5.
3.
Racler les parois et ajouter les 100 g de m&m's et mettre 10 sec / vit 2.
4.
Verser votre appareil dans des moules à muffins avec caissettes de préférence (environ 8-9 selon la taille de vos moules).
5.
Ajouter quelques m&m's par-dessus.
6.
Saupoudrer légèrement de cassonade.
7.
Enfourner 5 min th7 à 210°C, puis 20 min th6 à 180°C.
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat à la place des m&m's, ou autre. »

Son avis sur : Cafe Royal Espresso Lungo Forte (dosettes)

« Fort en goût, mon mari a adoré.  »

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