Nouilles chinoises au poulet par Veronique C.

Nouilles chinoises au poulet - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1/2 paquet de pâtes chinoises
  • 1 oignon
  • 1 /2 poivron
  • 1 càc de curry
  • 2 blancs de poulet
  • 250 mL de crème fraîche
  • 1 càc de sauce soja
  • 1 tomate
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mettre un peu d'huile dans une poêle et faite revenir le poulet coupé en morceaux.
2.
Enlever et mettre l'oignon émincé à revenir puis ajouter le poivron et faire revenir 5 min.
3.
Ajouter la tomate en petits morceaux, faire mijoter 3 min et ajouter la viande.
4.
Mélanger le tout.
5.
Ajouter les épices et la crème, mélanger et laisser cuire 5 min.
6.
Cuire les pâtes chinoises.
7.
Prendre un plat de service, mettre vos pâtes et la viande par dessus. Servir sans attendre.
8.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Delphine A.
    10 avril 2017

    J'ai bien aimé : surtout par la présence généreuse de la sauce mais en revanche, j'aurais ajouté un légume vert, comme les brocolis par exemple.

  • 17/20
    Par Olivia L.
    14 avril 2017

    Bon plat de nouilles, l'ensemble des ingrédients se marie bien, nous avons aimé la sauce et l'ajout du poivron qui donne du goût. En revanche, nous n'avons pas trop senti la sauce soja.

  • 12/20
    Par Celine T.
    18 avril 2017

    La sauce était bien onctueuse et nappait bien les nouilles.
    Malgré le curry, j'ai trouvé que cela manquait de saveurs, on ne sent pas du tout la sauce soja.

  • 16/20
    Par Lynda T.
    9 mai 2017

    J'ai bien aimé, une recette facile à réaliser. Une bonne sauce généreuse mais il manquait un peu plus d'épice curry, c'était léger en goût.

  • 20/20
    Par Marina S.
    30 octobre 2017

    Un délicieux plat de pâtes chinoises, nous nous sommes régalés !

  • 14/20
    Par Roseline P.
    18 mai 2018

    Recette sympathique, pour nous elle manquait de goût : le soja et le curry auraient pu être en beaucoup plus grande quantité et peut-être faudrait-il rajouter un peu d'ail? Mais c'était bon quand même.

  • 19/20
    Par Isabelle T.
    27 novembre 2018

    Très bonnes nouilles chinoises avec beaucoup de goût. J'ai juste ajouté un peu plus de curry.

  • 17/20
    Par Hélène D.
    13 juin 2019

    Un bon plat complet qui a su séduire petits et grands. On ne sent pas du tout la sauce soja et le curry, j'en mettrai plus la prochaine fois. J'aurais préféré du lait de coco à la place de la crème fraîche. Merci pour cette recette.

 

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