Nuggets corn flakes

Temps

Ingrédients

• 1 L de lait
• 600 g de filets de poulet
• 1 gousse d'ail
• 1 càc de paprika
• 1 càc de piment d'espelette
• 300 g de corn flakes nature non sucrés
• 2 oeufs
• 3 tasses de farine
• Huile
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Isabelle K.
  21 février 2019

  Une super recette. Le fait de tremper le poulet dans le lait permet de le rendre vraiment bien moelleux. J’ai juste trouvé qu’un litre entier était bien trop, la moitié suffirait pour recouvrir entièrement la viande en tassant un peu. En tout cas ces nuggets sont délicieux, très croustillants et ont eu un énorme succès, je referai cette recette sans problème, merci !
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  14/20

  Par Nathalie O.
  11 février 2020

  Je ne vois pas l'intérêt de la marinade qui ne parfume pas du tout le poulet. J'ai trouvé cette recette très fade et très sèche même si j'ai apprécié qu'elle ne soit pas trop grasse. Les corn flakes sont par contre une bonne idée.
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  19/20

  Par Tatiana T.
  7 avril 2020

  La viande est super moelleuse et la panure est très bonne. Merci pour ce partage.
  
  
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  17/20

  Par Aure B.
  20 avril 2020

  La viande est moelleuse mais pas vraiment parfumée. La panure est classique et bien croustillante.