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Temps
Ingrédients
- 6 oeufs
- 12 champignons de Paris assez gros
- 1 échalote ou 1 oignon
- 150 g d'emmental
- 20 à 25 cl de crème fraîche liquide
- Beurre
- Sel et poivre
- Thym ou herbes de Provence (facultatif)
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Parfait, ça manque juste d'un peu plus d'épices (mais c'est mon goût perso). C'est un plat complet pour le soir, je l'ai servi avec une salade !
- 19/20
Très bonnes petites cocottes. L'oeuf était coulant comme on aime. La petite surprise des champignons était excellente. À refaire !
- 18/20
Très bonne recette facile à faire. Les champignons donnent du goût et se marient bien avec les oeufs.
- 17/20
Une bonne recette d'oeufs cocotte. J'ai l'habitude de mettre plutôt de la crème épaisse plutôt que de la crème liquide car je préfère la texture. Mais je me suis régalée.
- 19/20
C'est simple, c'est bon, beaucoup de goût avec les champignons et le fromage, à refaire !
- 17/20
Très bonne recette... Simple à réaliser et très bonne. Tous les ingrédients vont bien ensemble. J'ai fait cuire le temps indiqué mais l'œuf était trop cuit.
- 18/20
Nous sommes fans des oeufs cocotte et dans cette recette nous avons beaucoup apprécié le goût apporté par le mélange des champignons et de l'échalote.
- 19/20
De très bons œufs cocotte comme j'aime, on aurait pu y ajouter de l'ail !