Oeuf mimosa de rubén

Oeuf mimosa de rubén - Milalyben F.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 oeufs dur
  • mayonaise maison pour nous mais vous pouvez ajouter de la mayonaise du commerce
  • une boite de thon moyenne
  • sel et poivre

Recette

1.
coupez vos oeufs en 2
2.
leur enlever le jaune
3.
mettre les jaunes dans un saladier
4.
melangez les jaunes avec le thon et la mayonnaise
5.
ecrasez bien le tout que ca vous fasse une texture onctueuse
6.
ajoutez le sel et le poivre puis remelangez
7.
remplir le creux des blancs d'oeuf avec cette préparation

Suggestions du posteur

« C'est la recette de mon grand garçon qui adore faire les oeufs mimosa. Recette rapide, simple et succulente. Elle fait un carton à chaque fois :)
Vous pouvez raper du jaune doeuf par dessus pour faire une déco plus sympa. Pour cela il vous suffit de garder un jaune ;)
Bonne dégustation ;) »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Julie G.
    15 février 2013

    Bonne recette, facile à faire et rapide.
    Parfait pour compléter une salade. Je la relèverai d'une pointe de moutarde la prochaine fois!

  • 15/20
    Par Anne-caroline W.
    15 février 2013

    On les aime toujours autant les oeufs mimosas. La prochaine fois je mettrai bien un peu d'ail ou autres ingrédients pour changer un peu le goût.
    Sinon le recette est très bonne mais classique!

  • 16/20
    Par Patricia R.
    18 février 2013

    Recette très basic et bien classic mais qui plait toujours autant !
    A refaire mais plus épice

  • 18/20
    Par Celine T.
    18 février 2013

    Merci Ruben pour cette bonne recette.
    Rapide à faire et bien goûteuse.
    A manger simplement ou bien accompagné de crudités pour un repas complet.
    Une recette à refaire avec grand plaisir.

  • 17/20
    Par Amandine W.
    25 février 2013

    Un grand classique qui plait toujours, très simple à réaliser. Une bonne entrée pour le dimanche, merci Ruben!!

  • 18/20
    Par Elodie M.
    25 février 2013

    C'est la premiere fois que je faisais des oeufs mimosa et nous avons beaucoup aimés. il y a un bon équilibre ce n'est pas sec très bon! Merci Ruben.

  • 16/20
    Par Ludivine M.
    28 février 2013

    Rien de plus simple à faire, savoureux.
    Rien à redire, une recette qui plait toujours.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    6 mars 2013

    C'est une recette que je fais régulièrement et qui plaît. Elle est simple et rapide à réaliser. Un bon classique d'oeufs mimosa !

  • 19/20
    Par Stephanie S.
    6 mars 2013

    Classique mais très bon surtout avec le thon qui change de l'ordinaire!

  • 18/20
    Par Virginie P.
    18 mars 2013

    Très bon, c'est un grand classique les oeufs mimosa au thon !

 

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