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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 litre de lait
- 120 grs de sucre
- 6 oeufs
- 1 càs de vanille liquide
Recette
1.
Mettre le lait à bouillir dans une casserole avec le sucre et la vanille
2.
Battre les oeufs en omelette puis verser le lait chaud dessus sans cesser de remuer
3.
Verser dans les pots aux 3/4, remplir le réservoir de la multidélices et cuire 20 minutes position 3
4.
Sans cette yaourtière multifonctions, vous pouvez réaliser ces œufs au lait en versant la préparation dans des petits raviers et en les cuisant au bain marie ( vous mettez de l’eau dans le lèche frites de votre four) pendant 20 minutes à 200°.
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Je décrirais cette recette en trois mots : rapide, facile et bon !!
Plus besoin d'allumer le four pour faire des oeufs au lait : le dessert préféré de mon fils et son papa !! - 17/20
Très bonne recette, simple et rapide. Mon fils adore. Les miennes sont très jaunes car je les ai faites avec les œufs de mes poules.
- 19/20
Rien à redire, très bonne recette. N'ayant pas de vanille liquide, je l'ai remplacé par de la vanille en poudre, d'où les petits grains noirs dans mes crémes.
merci pour cette recette que je garde sous la main pour la refaire rapidement et régulièrement. - 20/20
Alors pour moi, c'est un sans faute! Bonne tenue: ferme et fondante! Comme j'aime quoi! J'ai juste remplacé l'arôme vanille liquide que je n'avais pas en sucre vanillé fait maison.
