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Temps
Ingrédients
- 25 g de levure fraiche
- 500 g de farine
- 300 g d'eau
- 10 g de sel
Recette
Suggestions du posteur
vous pouvez aussi y ajouter des céréales !
il peut aussi être fait sans le thermomix ! »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
J'ai juste rajouté des graines de pavot et de lin à la préparation. Ce pain ne demande pas beaucoup de temps de levage très pratique!!
- 17/20
Nous avons tous trouvé ce pain très bon !
J'y ai ajouté un mélange de graines pour changer un peu !
La recette est facile.
Je la referai sans aucun doute. - 17/20
Je ne connaissais pas la cuisson au four en cocotte pour le pain.
C'est une belle découverte!
Mon pain est bien croustillant.
Merci pour la recette - 18/20
Très bonne recette. Le pain est croustillant, la mie aérée. J'ai utilisé de la farine type 55, plus une farine multi céréales.
Cuisson du pain dans une cocotte en fonte. - 18/20
Un très bon pain.
Juste que pour avoir une belle croute dorée, j'ai prolongé la cuisson de 15 minutes.
Mais je pense que cela dépend des fours !!
Merci pour cette recette. - 18/20
J'ai oublié de grigner le dessus mais celà ne change en rien le fait qu'il soit bon et facile à faire.