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Temps
Ingrédients
- 180g lait
- 120g eau
- 1 càs de sucre fin
- 30g beurre
- 1 oeuf
- 550g farine
- 1 càc de sel fin
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 13/20
Recette trés facile à réaliser...et les pains ont bon goût.
2 points négatifs tout de même : vous dites au début de la recette qu'il faut préchauffer le four....moi je ne l'ai pas fait parce qu'en lisant la recette et ensuite en l'appliquant il y a déjà presque 1h30 à attendre avant que la pâte gonfle correctement.
Deuxième point négatif : vous avez pas mis la quantité de levure sèche à mettre donc assez délicat....... - 14/20
J'ai réalisé des pains hamburgers de taille normale et des petits pour faire en apéritif, ils ont eu un peu de mal à dorer mais ils sont bons.
- 17/20
Bonne recette, les pains sont gourmands et moelleux. Recette de base très intéressante.
- 14/20
Dommage d'avoir été obligé de chercher la quantité de levure (20g) dans une autre recette...sinon bonne recette.
- 15/20
Bonne base, un peu deçue par le manque d'explications sur la recette, heureusement qu'on maitrise notre momix :D mais merci pour la recette tout de même.
- 16/20
La recette manque de précision pour la levure, mais à part cela le pain est très bon et moelleux.
- 12/20
Bof pas un succès...
Ca a cuit comme un "champignon"
Pas de dose de levure.
Du rajouter du temps de cuisson - 16/20
Dommage que la quantité de levure n'ai pas été indiquée. En mettant un sachet de levure instantanée, j ai obtenu des pains moelleux à souhait.
