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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte croustipate pure beurre feuilletée
- 3 pommes rapées
- Jus de citron vert
- 3 ou 4 càs de sucre au caramel
Recette
1.
Abaisser la pâte.
Râper les pommes et ajouter citron vert.
2.
Répartir les pommes râpées sur la pâte.
Saupoudrer de sucre caramel.
3.
Rouler la pâte sur elle-même en serrant bien et le faire de chaque coté.
Souder les boudins puis les mettre 10 min au congélateur.
4.
Découper des tranches de 3 cm.
Cuire 10 à 15 min selon four à 200°C.
5.
Vous pouvez saupoudrer de sucre à la sorti du four.
6.
Bonne dégustation !
