PALMIERS VERGEOISE

Temps

Ingrédients

• 1 Pâte feuilletée
• 40 g de beurre
• 40 g de Vergoise Blonde

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  8/20

  Par Agnès L.
  15 janvier 2013

  Ratage complet, une catastrophe comme on le voit sur la photo ... Tout à coulé, donc ça a brûlé ... Immangeable, car il ne restait que de la pâte feuilletée brûlée ... Et j'ai respecté la recette à la lettre ... Désolée !
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  16/20

  Par Caroline M.
  19 janvier 2013

  J'ai eu peur en voyant le résultat du premier test... Oui, ça coule et ça brûle, même sur la feuille de papier cuisson, mais au final, j'ai des palmiers bien colorés dessous, mais tout à fait mangeable et même bons ! Recette rapide et ultra simple !!!
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  16/20

  Par Madelyne B.
  22 janvier 2013

  La recette est bien expliquée et rapide à faire. Les palmiers sont bons et bien caramelisés. Parfait pour accompagner un café.
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  16/20

  Par Virginie L.
  28 janvier 2013

  C'est ce qui s'appel des palmiers bien caramélisé. La recette est très simple à faire et bien expliquée. Le resultat n'est pas joli mais bon !
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  18/20

  Par Vanessa R.
  28 janvier 2013

  Très facile et très bon.
  Avec 10gr de beurre en moins ça aurait été tout aussi bien, je les fait comme ça d’habitude et je n'ai pas vu de différence (et c'est meilleur pour le corps).
  cuisson parfaite.
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  18/20

  Par Sandrine M.
  28 janvier 2013

  Une recette facile à faire. Les palmiers sont bien caramélisés et croustillants. Je pense que la réussite dépend en partie de la qualité de la pâte feuilletée. Chez nous la recette est approuvée et je vais très vite en refaire.
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  14/20

  Par Anne-sophie P.
  28 janvier 2013

  Effectivement ça coule, il ne faudrait pas mettre de beurre. C'est dommage, car sur la fin il ne reste plus que de la pâte, alors que ce qui ont réussi a caramélisé au milieu de tous cela été très bon. Je pense qu'il faudrait saupoudrer de sucre et laisser caramélisé, en tous cas c'est une bonne idée pour avoir un petit biscuit léger avec le café !
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  18/20

  Par Nadine P.
  6 février 2013

  Très bon et facile à faire.
  Reste croustillant et caramélisé!
  Le goût de la vergeoise est subtil.
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  15/20

  Par Coraline P.
  12 février 2013

  Temps de cuisson un peu trop long.
  Le beurre est beaucoup ressorti, à essayer avec la moitié.
  Sinon, le goût était très agréable.
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  18/20

  Par Emilie S.
  1 mars 2013

  Ouf!!! J'ai réussi à en sauver 4 pour la photo. Nous avons beaucoup aimé. Rien à dire :)