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Temps
Préparation :
Cuisson :
Repos :
Ingrédients
4 pers
- 400 ml de crème fraiche
- 2 feuilles de gélatine
- 50 g de sucre
- 2 ou 3 stikers de café (selon votre goût)
Recette
1.
Mettre la gélatine dans de l'eau froide.
Laisser ramollir.
2.
Chauffer la crème et le sucre, ajouter les dosette de café.
Remuer.
3.
A ébullition ajouter la gélatine essorée.
Bien mélanger.
Verser dans des ramequins.
4.
Réserver au réfrigérateur 4 h et servir frais.