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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 figues
- 20 cl de crème liquide
- 2 càs de miel
- 2 feuilles de gélatine
- 1 càc de vanille en poudre
Recette
1.
Faire bouillir la crème avec la vanille. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un peu d'eau, essorez-les. Ajoutez-les au lait et bien fouetter.
2.
Verser dans des verrines puis mettre au frigo. Faire compoter les figues dans le miel pendant 5 minutes.
3.
Verser les figues sur la panna cotta.
4.
Bonne dégustation !
