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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 60 cl de créme liquide
- 3 feuilles de gélatine
- 1 càc de vanille en poudre
- 50 g de sucre (ou plus selon les gouts)
- 200 g de fraises
Recette
1.
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Chauffer la crème liquide avec la vanille et le sucre.
2.
Coupez les fraises en dés.
Ajoutez les feuilles de gélatine dans la crème.
Mélangez bien.
Versez dans des verrines puis réservez au frais.
3.
Au moment de servir disposez les fraises dessus.