Pão de ló

Temps

Ingrédients

• 6 oeufs
• 6 càs de sucre
• 6 càs de farine (rases)
• 3/4 d'un paquet de levure
• Zeste et jus d'un citron ou d'une orange

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Joy O.
  21 avril 2015

  Un gâteau extraordinairement léger, et très bon. Par contre, je n'ai pas osé le démouler, il ne se tenait pas beaucoup.
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  16/20

  Par Olivia L.
  21 avril 2015

  Première fois que j'entendais parler de ce gâteau, c'est une belle découverte qui a plu à tous. J'ai utilisé une orange mais j'ai trouvé son goût un peu trop discret, j'essayerais avec du citron. Ce gâteau est bien moelleux, pas trop sucré et pas gras du tout puisque pas de beurre. À la cuisson, il est monté comme un soufflet mais à la sortie du four il est vite retombé, temps de cuisson de 20 minutes pour moi.
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  20/20

  Par Nadine P.
  24 avril 2015

  Il a bien gonflé et il est très moelleux et humide à la fois. On a bien le goût de l'orange. Je l'ai mangé avec de la confiture.
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  19/20

  Par Sandrine H.
  27 avril 2015

  Un très bon gâteau très léger. J'ai mis un œuf de plus et un citron car ils étaient très petits. Nous avons dégusté le gâteau avec de la confiture.
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  15/20

  Par Vanessa B.
  30 avril 2015

  Pour nous cela ressemble beaucoup à la génoise seul petit plus le goût de citron. Pas assez prononcé à notre gout. On a rajouté de la pâte à tartiner au milieu pour donner plus de saveur.
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  14/20

  Par Christiane C.
  30 avril 2015

  Le jus d'orange donne un goût différent des autres. J'ai dû rajouter de la farine, c'est peut-être dû aux œufs qui étaient gros.
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  18/20

  Par Muriel M.
  30 avril 2015

  j'ai fait une fantaisie : j'ai mis citron et orange pour moitié. J'avais ces deux beaux fruits bio dans ma corbeille. Le résultat est un bon gâteau léger comme une plume, mousseux et fruité. On a tout mangé à quatre !
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  18/20

  Par Veronique C.
  12 août 2015

  Très bon gâteau. Bien moelleux et léger avec un petit goût de citron.
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  10/20

  Par Lesly K.
  27 octobre 2015

  Je suis déçue par cette recette. En effet, je suis une fan du Pao de Lo. Je ne connaissais pas la version au citron et pas avec de la levure non plus, j'ai donc essayé. Le gâteau a un goût de levure, ça pique en bouche, c'est très désagréable. Le seul point positif, c'est le super moelleux, mais sinon, je ne referai pas cette recette.