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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 filets de perche du Nil
- 200 g de salade cuite
- 2 pommes de terre
- 1 brique de crème liquide
- Sel, poivre, et thym citron
Recette
1.
Si la salade n'est pas cuite, la mettre dans une casserole et la faire fondre. Cuire deux pommes de terre à l'eau salée.
2.
Dans la papillote, mettre une couche de salade cuite. La recouvrir des pommes de terre épeluchées et coupées en rondelles. Poser le filet de perche du Nil. Saler, poivrer et mettre le thym citron sur le dessus. Ajouter la crème liquide.
3.
Fermer la papillote et la mettre à cuire au four à 180°C, pendant 30 minutes. Bon appétit !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez ajouter un filet de citron juste avant de manger. »