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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 ananas en cubes
- 5 cm de rhum brun
- 15 cm de lait de coco
- 60 g de sucre
- Noix de coco râpée
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C. Dans des papillotes en silicone ou sur du papier sulfurisé, répartir vos morceaux d'ananas.
2.
Dans un saladier, mélanger le lait de coco et le rhum. Verser le tout sur chaque papillote. Parsemer de sucre roux et refermer les papillotes.
3.
Cuire 10 min. Saupoudrer de noix de coco râpée.
4.
Bonne dégustation !
