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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 filets de saumon
- 2 filets d'huile d'olive
- 2 filets de jus de citron
- 1/2 poivron rouge
- 2 càc de baies roses
- 2 branches de romarin
- Sel et poivre
Recette
1.
Dans une papillote, déposer le poisson. Verser le filet de citron et d'huile.
2.
Compléter par 1 càc de baies roses légèrement écrasées.
Ajouter le poivron rouge coupé en petits morceaux.
Saler et poivrer.
3.
Déposer une branche de romarin.
Recommencer à l'identique pour la deuxième papillote.
4.
Enfourner à 180°C pour +/- 20 min.
C'est prêt.
Suggestions du posteur
« A déguster avec une bonne salade verte. »