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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 150 g de pâtes
- 20 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 1/2 courgette
- 1 tomate
- 1/4 de poivron
- 10 champignons de Paris
- Sel
- Poivre
Recette
1.
Faire cuire les pâtes comme à votre habitude.
2.
Préchauffer le four à 180°C.
3.
Dans un saladier, battre les oeufs, le lait et la crème fraîche. Ajouter le gruyère râpé. Saler et poivrer selon vos goûts.
4.
Couper la tomate, le poivron et la courgette en dés. Couper les champignons en rondelles.
5.
Mélanger les pâtes à l'appareil à base d'oeufs. Incorporer ensuite tomate, courgette, poivron et champignons.
6.
Verser la préparation dans un moule à gâteau.
7.
Enfourner environ 30 minutes selon la puissance de votre four.
8.
Quand le pasta cake est cuit, servir chaud ou froid.
