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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 patates douces moyennes
- 50 g de St Moret
- 50 g de cheddar rapé
- 20 g de ciboulette
- 60 g de cerneaux de noix
- Sel et poivre
Recette
1.
Enfermer les patates douces dans du papier aluminium et enfourner a 180°C pendant 35/45 min (le temps varie selon la grosseur).
2.
Laisser refroidir et creuser (prélever) la chair.
3.
Mélanger avec le St Moret, les noix et le cheddar rappé. Ajouter la ciboulette ciselée, sel et poivre.
4.
Remplir.
5.
Mettre au four pour gratiner une quinzaine de minutes.
6.
Bonne dégustation !