Patates nouvelles écrasées et croustillantes

Temps

Ingrédients

• 13 à 15 petites pommes de terre nouvelles
• Noisettes de beurre (+ un peu d'huile d'olive)
• Sel, poivre, (persil)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  29 août 2014

  Sympa les enfants ont adoré, à refaire.
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  17/20

  Par Christiane C.
  29 août 2014

  Une autre façon de préparer les pommes de terre, simple à préparer et très bon, cela me rappelle des goûts de mon enfance.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  29 août 2014

  Voici une recette très originale effectuée avec des ingrédients vraiment simples. Je la referai sans hésiter car elle est rapide, pratique et fait un délicieux accompagnement ! Pour ma part, je rajouterai la prochaine fois, juste un peu d’ail en poudre. Merci, Les enfants ont été conquis.
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  16/20

  Par Perrine D.
  6 octobre 2014

  Très sympathique préparation de pommes de terre. Visuellement, c'est plaisant, et très bon au niveau du goût, avec une saveur authentique, rehaussée juste comme il faut par les aromates proposés.
  
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  19/20

  Par Laura G.
  14 octobre 2014

  Recette hyper simple à réaliser, rapide et très originale ! En effet, ça change des traditionnelles patates au micro-ondes ou à la poêle ! Temps de cuisson parfait.
  
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  14/20

  Par Laurence D.
  10 novembre 2014

  Une façon originale de préparer les pommes de terre mais il manquait un petit quelque chose pour nous... De la crème ou une épice comme le paprika.
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  16/20

  Par Vinie M.
  19 janvier 2015

  J'ai oublié le persil sur la photo des ingrédients mais je l'ai bien mis sur les pommes de terre. Recette facile et qui se fait presque seule. Par contre, je n'ai pas eu d'effet croustillant. C'est quand même un accompagnement bon et original pour présenter des pommes de terre.
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  15/20

  Par Elodie P.
  2 septembre 2015

  Nous avons bien aimé ces patates mais c'est tout de même très long à cuire pour un résultat pas toujours optimal, peu ont "croustillé". J'aurais dû garder la peau car apparemment c'est ce qu'il fallait faire, je n'avais pas compris. Sinon, c'est bon mais ça reste un peu classique niveau goût.
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  18/20

  Par Raphaelle M.
  6 octobre 2016

  Une bonne recette très simple à réaliser. On a du fondant et du croquant à la fois. Mes pommes de terre étaient farineuses donc le résultat n'est pas à son meilleur niveau.
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  10/20

  Par Fouzia K.
  17 octobre 2016

  Très déçue, j'ai trouvé cela très sec. Peut-être que j'ai mal dosé l'huile d'olive.