Pate à crêpes par Gwladys G.

Pate à crêpes - Gwladys G.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Préparations de base
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Pour 10 crêpes de 22 cm de diamètre :
  • 250 g de farine fluide
  • 3 oeufs
  • 500 ml de lait
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé de madagascar
  • 1 c. à soupe de fleur d'oranger

Recette

1.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et l'huile ainsi que la fleur d'oranger.
2.
Ajoutez y progressivement le lait et pour finir le sucre vanillé.
3.
Mélangez jusqu'à ce que la pate soit bien liquide.
4.
Laissez la reposer une bonne heure au réfrigérateur et hop faites sautez les crêpes.

Suggestions du posteur

« A déguster avec du Nutella, du miel ou bien encore de la noix de coco rapée !!! A vous de juger !!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Patricia R.
    24 janvier 2013

    Recette très basic qui est bonne comme d'habitude, les crêpes çà plait bien !!!! On aime pas trop la fleur d oranger ici c est le cognac qui est apprécie je le mettrai pour la 3 eme recette !

  • 16/20
    Par Christiane C.
    25 janvier 2013

    Bonne pâte à crêpes, mis 1 cuil à café de fleur d'oranger !

  • 19/20
    Par Céline P.
    28 janvier 2013

    Très bonne recette, facile et bien parfumée !

  • 15/20
    Par Madelyne B.
    28 janvier 2013

    La recette est assez classique, les crêpes sont bonnes et facile à étaler.
    Dans la recette il manque l'introduction des oeufs dans la pâte, personellement je les ai ajouté juste avant le lait.

  • 17/20
    Par Elodie M.
    28 janvier 2013

    Recette classique de crêpes mais très bonne, personnelllement je les prefère juste nature mais cela change de d'habitude.
    Bonne texture, facile à travailler et agréable en bouche.

  • 17/20
    Par Laetitia V.
    30 janvier 2013

    Super bonne, je rajouterai un peu plus de fleur d'oranger la prochaine fois

  • 17/20
    Par Naty G.
    30 janvier 2013

    Bonne recette de pâte à crêpes, mais tout de même classique. Rien à modifier. Le parfum est discret mais suffisant.

  • 20/20
    Par Marine C.
    31 janvier 2013

    J'ai réalisé la pâte au Thermomix et ajouté 1 CS de fleur d'oranger (j'adore ça !).
    Verdict : des crêpes délicieuses, une pâte facile à étaler, qui cuit parfaitement, bref, je garderai cette recette dorénavant ! Merci :)

  • 17/20
    Par Frédérique D.
    4 février 2013

    Pâte à crêpes très facile à faire.
    En revanche les crêpes collaient un peu à la cuisson par rapport à ma recette habituelle.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    7 février 2013

    Recette simple car reste un classique. Un peu moins de fleur d'oranger pour moi. Je prefere le rhum ou le cointreau dans les crepes !

 

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