Pâtes aux champignons par Adeline A.

Pâtes aux champignons - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 300 g de pâtes
  • 200 g de champignons
  • 1/2 oignon
  • 5 g de beurre
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • Sel
  • Poivre

Recette

1.
Ciseler finement l'oignon et le mettre à revenir doucement dans une poêle avec le beurre.
2.
Émincer les champignons et les mettre à revenir également.
3.
À part, faire cuire les pâtes. Égoutter et réserver.
4.
Quand les champignons et les oignons sont dorés, ajouter les pâtes et la crème fraîche. Mélanger et servir chaud.
5.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Ce plat peut accompagner une viande blanche. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Emilie B.
    28 décembre 2017

    Cette recette simple et rapide m'a surprise car elle était savoureuse. Une variante de pâte a retenir. La prochaine fois j'essayerai d'ajouter de l'ail et du persil.

  • 16/20
    Par Celine T.
    29 décembre 2017

    Un bon plat, simple. L'oignon donne du goût à l'ensemble.
    J'ai servi avec un peu de parmesan cela allait bien avec.

  • 18/20
    Par Nadine P.
    18 janvier 2018

    Recette très facile, mais comme j'adore les champignons, j'en mettrai beaucoup plus la prochaine fois.

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    23 janvier 2018

    Ces pâtes aux champignons sont simples et rapides à préparer. C’est un bon accompagnement qui nécessite peu d’ingrédients pour un résultat très apprécié.

  • 16/20
    Par Aude M.
    30 janvier 2018

    Recette classique et bonne. Toutefois, je pense que l'ail se marierait mieux avec le champignon que l' oignon.

  • 15/20
    Par Lucie O.
    30 janvier 2018

    C'est un bon plat de pâtes, mais pas très original. Nous avons rajouté de la crème pour que ce soit moins sec.

  • 18/20
    Par Marina S.
    19 mars 2018

    Un délicieux plat de pâtes mais trop de pâtes pour 2. Pas assez de crème et de champignons. Dommage.

  • 16/20
    Par Carine B.
    30 mai 2018

    Recette rapide à préparer avec peu d'ingrédients. L'oignon relève le goût du plat. Par contre, pour la quantité de crème c'est un peu juste.

  • 17/20
    Par Nathalie G.
    11 janvier 2019

    Un plat de pâtes simple et rapide à préparer, un inconditionnel qui plaît à tous! Les oignons et la crème accompagnent à merveille les pâtes... Idéal pour un dîner végétarien complet en toute simplicité... Recette à décliner avec des épices (curry, garam masala,...) ou des aromates (persillade, aneth...) pour varier les plaisirs ...

  • 19/20
    Par Julie M.
    15 avril 2020

    Recette simple mais efficace.

 

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