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Temps
Ingrédients
- 1 paquet de pâtes Grand'Mère
- Quelques champignons ( + ou - selon vos envies)
- 1/2 paquet de parseman râpé
- 1/2 brique de coulis de tomates
- 1 bouillon de boeuf
- 4 à 5 tranches de jambon de parme
- Herbes de Provence
- Ail
- Poivre
- 250 ml d'eau
Recette
Son avis sur : Pâtes d'Alsace GRAND'MERE
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
J'ai eu un peu de mal à comprendre la façon de cuire les pâtes. C'est un peu comme un risotto. Je ne suis pas convaincue car elles restent fermes. Mais la sauce est bonne.
- 18/20
Je n'avais jamais cuit les pâtes à la façon d'un risotto, c'est original et le résultat est plein de goût car les pâtes prennent vraiment le goût de la sauce. Par contre j'ai mis un peu plus d'eau que prévu et j'ai aussi laissé cuire un petit peu plus longtemps pour que les pâtes soient un peu moins fermes... La sauce est bonne, les ingrédients vont bien ensemble.
- 14/20
Au départ, je n'ai pas compris comment faire cuire les pâtes. J'ai trouvé cela un peu difficile au départ, c'est pratique mais je n'ai pas tellement aimé cette technique, j'ai dû ajouter plus d'eau.
C'est un bon plat de pâte mais je n'ai pas accroché. - 18/20
Voila une manière différente de cuire les pâtes. Cela permet d'avoir toutes les saveurs. Nous avons beaucoup aimé ce plat.
- 17/20
Les pâtes ont du goût.
Une autre façon de cuire des pâtes que j'utilise de plus en plus. - 18/20
Un mode de cuisson qui change. J'ai coupé les champignons et le jambon en dés (un enfant à table). Un bon mélange.