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Temps
Ingrédients
- 6 paupiettes de veau
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- Herbes de Provence
- Huile végétale
- Vin blanc
- Olives noires
- Une grande boite de champignons de Paris
- Sel et poivre
- Une boite de tomates concassées
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Excellente association, viande savoureuse et non sèche.Peut-être accompagner de riz, pommes de terre vapeur.
- 18/20
La sauce est bien relevée.
Recette simple avec du goût.
La prochaine fois, je mettrai des champignons frais pour plus de goût. - 16/20
Une bonne recette de paupiette façon Osso bucco originale et facile à faire. J'ai utilisé des champignons surgelés pour plus de goût mais on ne les sent pas vraiment. L'ensemble est bon là temps de cuisson parfait j'ai servi avec des spaghettis.
- 18/20
Un bon classique que nous avons très bien apprécié. Les olives donnent un bon goût, j'ai opté pour des champignons frais pour un meilleur rendu. Je les ai servies avec des pâtes et une poêlée de courgettes.
- 19/20
Très bonne recette et très bons mélange de goût. Tomates en conserve maison et champignons frais car nous n'aimons pas les champignons en conserve.
- 17/20
Une bonne recette avec les champignons, tomates et olives, de bon ingrédients.