Pavé de cabillaud tomate et courgette

Pavé de cabillaud tomate et courgette - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pavés de cabillaud
  • 4 tomates
  • 1/2 courgette
  • Moutarde à l'ancienne
  • Sel, poivre et huile d'olive

Recette

1.
Couper les tomates et les courgettes en rondelles.
2.
Dans une papillotte, mettre les rondelles de courgettes.
3.
Puis les pavés de cabillaud recouverts de moutarde à l'ancienne.
4.
Puis les rondelles de tomates.
5.
Sel, poivre et huile d'olive.
6.
Cuire 15 min ou plus selon four à 200°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Nathalie G.
    15 juin 2015

    Un plat simple, rapide et léger ! La moutarde à l'ancienne apporte vraiment un supplément à l'assaisonnement ! Une bonne recette, à refaire !

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    19 juin 2015

    C’est un bon plat rapide à préparer, facile et très léger. La moutarde à l’ancienne apporte effectivement de la saveur mais pas assez à mon goût pour mettre le tout suffisamment en valeur. La texture du poisson et des légumes est impeccable. Je garde cette idée de recette et ajouterai la prochaine fois un peu d’ail et quelques herbes fraiches pour un peu plus de relief.

  • 17/20
    Par Ourilie G.
    6 juillet 2015

    Recette rapide, efficace et plutôt bonne mais simple. Pour moi la quantité de courgettes est insuffisante.

  • 18/20
    Par Lucie O.
    17 août 2015

    Très bonne recette. La cuisson des légumes et du poisson est impeccable; la saveur de la moutarde parfume bien le tout. Par contre je n'ai pas pu mettre tous les légumes, la quantité est trop importante pour 2 papillotes.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    17 octobre 2016

    Très bonne recette ! Un bon plat facile à faire et le tout est léger.

  • 18/20
    Par Céline M.
    2 mai 2017

    Ce plat est simple et rapide à exécuter. Le seul bémol : hélas beaucoup de jus se retrouve dans la papillote.

  • 19/20
    Par Marina S.
    24 juillet 2017

    Super simple et super bon mais il manque des herbes à mon goût.
    Parfait avec du riz.

  • 17/20
    Par Claudine O.
    3 août 2018

    Bonne façon d'accommoder le cabillaud, recette très légère. La moutarde apporte beaucoup de goût.

 

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