|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- Des mini boudins ou saucisses apéro
- 2 oeufs
- 2 càs de crème
- 20 cl de lait
- 1 poigné de gruyère râpé
- Sel, poivre et muscade
Recette
1.
Etaler votre pâte et découper des cercles et les mettre dans vos moules à mini tartelette, ajouter des rondelles de boudins ou saucisses.
2.
Mélanger les œufs, la crème, le lait, le sel, le poivre et la muscade et verser sur vos quiches, ajouter un peu de gruyère râpé.
3.
Cuire 20 min environ à 180°C, selon votre four.
