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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 10 Carambar au nougat (Caranougats)
- 100 g de chocolat noir
- 80 g de beurre
- 2 œufs
- 40 g de farine
- 30 g de sucre
- 60 g de crème fraîche liquide
- 1 pincée de sel
Recette
1.
Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
2.
Dans une jatte, battez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat et le beurre fondus. Ajoutez une pincée de sel et répartissez la préparation dans des moules à muffins. Réservez au congélateur 30 minutes.
3.
Pendant ce temps, faites fondre les Caranougats avec la crème fraîche au micro-ondes (1 minute à puissance maximale).
4.
Préchauffez le four à 220 degrés.
5.
Sortez les muffins du congélateur. Placez au centre de chacun d'entres eux une cuillère à café de Caranougats fondus et enfournez directement dans un four très chaud (220°C) pendant 8 à 12 minutes.
6.
Quand les gâteaux sont cuits, sortez-les du four, laissez refroidir un peu avant de pouvoir démouler et servir.
Suggestions du posteur
« Attention aux dents avec ces gâteaux car les Caranougats collent à ces dernières ! »
