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Temps
Ingrédients
- 2 tomates
- 1 petit oignon
- sel, poivre
- 1 courgette
- 150 gr de champignons
- 350 gr de chou-fleur
- 1 cube de bouillon
Recette
Suggestions du posteur
Pour plus de simplicité, vous pouvez après avoir couper les courgettes, les mettre à cuire avec la préparation, tomates/champignons, mais du coup vous n’arrêterait pas la cuisson (ce qui est logique) et ensuite, il vous suffira de mélanger le chou à cette préparation, de saler, poivrer et servir. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
J'ai relu plusieurs fois l'ordre d'entrée en jeu des légumes et j'ai fini par opter pour la version simple. Cela étant, l'association des légumes est originale, et l'on mange sans complexe ce plat léger.
- 12/20
Recette très légère mais manque de saveurs, on aurait pu ajouter des épices ou alors, il faut les manger avec une viande en sauce.
- 16/20
Cette recette est très bonne, même si je dois avouer avoir été septique sur la cuisson sans huile à la poêle. Nous nous sommes régalés mais ce n'est pas assez consistant pour notre famille, on s'est rué sur le bac de glace à la vanille en dessert, pour le repas sans matière grasse on repassera. A refaire avec du riz en complément.
- 12/20
Recette simple à faire mais que nous n'avons pas vraiment apprécié. Même si les légumes sont bien cuits, l'ensemble a un goût étrange apporté je pense par le bouillon.
- 17/20
Très bon cocktail de légumes. Le cube de bouillon donne du goût au chou-fleur qui je trouve a tendance à être fade d'habitude.