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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 3 oeufs
- 100 g de Carré Frais
- 20 cl de crème liquide
- 10 cl de lait
- 70 g de sucre
- 2 càs bombées de chocolat à cuire (Banania, Poulain, Nesquik...)
Recette
1.
Préchauffez le four à 150°C.
2.
Versez le lait et la crème liquide dans une casserole. Portez à ébullition. Hors du feu, ajoutez le chocolat et le Carré Frais. Mélangez.
3.
Battre les oeufs et le sucre dans un récipient. Versez la préparation dessus. Mélanger et laissez refroidir.
4.
Répartissez dans des ramequins ou des petits pots et placez-les dans un bain-marie. Enfournez pour 35/40 min.
5.
Sortez-les, et laissez-les refroidir puis réservez-les au moins 2h au frais avant de les déguster.