Pilons de poulet croustillants sur lit de légumes

Temps

Ingrédients

• 6 pilons de poulet
• Chapelure
• Moutarde
• 1 grosse courgette ou 2 petites
• 3 tomates
• 1 oignon
• Huile d'olive
• Herbes de Provence
• Sel, poivre
• 3 pommes de terre (facultatif)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Marina S.
  11 septembre 2013

  C'est extra, nous avons beaucoup aimé sauf les enfants qui n'en veulent pas car ils préfèrent manger les pilons nature (sec) avec des pâtes !
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  14/20

  Par Christine L.
  11 septembre 2013

  J'aime les plats uniques qu'on glisse au four le moment venu. Ceci dit le temps de cuisson était trop court. J'ai dû y ajouter 10 minutes et je trouvais que les pilons n'étaient pas assez rôti. Il faudrait peut-être élever la température à 200°C.
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  19/20

  Par Elodie L.
  16 septembre 2013

  Très bonne recette, c'est ce que j'ai l'habitude de faire.Tout le monde a apprécié.
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  18/20

  Par Virginie M.
  16 septembre 2013

  Très bonne recette ! J'ai pris mes courgettes de mon jardin ainsi que les tomates !! Un goût excellent !
  le poulet est croustillant est cuit a souhait !
  le petit gout de moutarde est discret !
  bonne cuisson a refaire !
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  15/20

  Par Céline M.
  16 septembre 2013

  Il manquait de la cuisson pour les légumes. La recette est sympathique en goût, le croustillant du poulet est bien.
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  17/20

  Par Stephanie M.
  17 septembre 2013

  Un bon plat complet. Un bon goût d'été avec ces légumes. Plat équilibré. Viande tout juste rôtie, j'ai un peu prolongé la cuisson.
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  18/20

  Par Maryline R.
  7 octobre 2013

  Un super plat complet, féculents, légumes et viandes. Je l'ai fait en double, vu la famille de gros mangeur que j'ai et ben franchement... je ne regrette pas du tout de l'avoir testé, les pilons étaient super croustillants, le petit goût de moutarde subtile, on a vraiment beaucoup aimé.
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  17/20

  Par Pascale C.
  9 octobre 2013

  J'ai mis mon four à 210°, sinon il m'aurait fallu plus d'une heure pour faire cuire mon plat ! Malgré cela, c'était très bon, les légumes savoureux et le poulet croustillant à souhait ; c'est une bonne idée d'enduire le poulet de moutarde avant de le paner ! Nous nous sommes régalés !
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  15/20

  Par Mélanie V.
  21 octobre 2013

  Recette claire et simple. J'ai aimé la cuisson des pilons qui est juste parfaite. Les légumes ont pris un bon goût et la chapelure et la moutarde relèvent l'ensemble. Un très bon plat complet.
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  11/20

  Par Virginie G.
  24 octobre 2013

  Déçue du résultat. Les légumes cuits sous le poulet sont gras. La quantité de chapelure non précisée, il y en a trop sur le poulet, on ne sent pas assez les herbes de Provence.