Pizza au chorizo par Christelle C.

Pizza au chorizo - Christelle C.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 rouleau de pâte à pizza
  • 20 rondelles de chorizo
  • 1/4 de poivron vert
  • 1/4 de poivron jaune
  • 1 tomate
  • 30 cl de coulis de tomate
  • 60 g de gruyère râpé
  • 50 g de parmesan
  • Huile d'olive (oubliée sur la photo)

Recette

1.
Étaler la pâte à pizza sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
2.
Étaler le coulis de tomate sur la pâte.
3.
Laver, épépiner et couper les poivrons en lamelles. Couper les tomates en rondelles.
4.
Disposer les lamelles de poivron, les rondelles de tomate et les rondelles de chorizo sur le coulis de tomate.
5.
Parsemer de gruyère râpé et de parmesan râpé.
6.
Enfournez 20 min dans un four préchauffé th.7 (210°C). Au moment de servir, ajouter un filet d'huile d'olive.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« On peut accompagner d'une salade. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Marina S.
    24 octobre 2017

    Une bonne pizza mais trop fade, je pense qu'il faudrait y ajouter de l'origan et d'autres herbes.

 

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