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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Pâte : 250 g de farine
- 8 g de levure fraiche
- 1 càc de sel
- 1 pincée de sucre
- 110 ml d'eau tiède
- Garniture : 1 bocal de sauce toute prête aux olives
- 1 gros oignon emincé en fines rondelles
- 100 g de lardons
- 60 g de cheddar Mc Cambell
- 1 sachet de gruyère râpé
- 1 bûche de chèvre frais
- 1 peu d'origan et de basilic
- 1 càc d'ail en poudre
Recette
1.
Préchauffer le four à 230°C.
2.
Faire votre pâte en mélangeant tous les ingrédients (farine, levure, sel, sucre, eau), laisser reposer environ 30 minutes pour la faire lever un peu.
3.
Étaler votre pâte très finement, garnir avec une couche fine de sauce. Mettre le reste des ingrédients : oignon, lardons, cheddar, chèvre, ail. Saupoudrer d'origan et de basilic. Enfin finir en parsemant de gruyère. Saler et poivrer.
4.
Faire cuire environ 15 minutes selon le four
5.
Bonne dégustation !
