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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pâte à pizza
- 3 càs de crème fraîche
- 5 ou 6 tranches fines de jambon cru fumé Jeca
- 1 bûche de chèvre
- Quelques cerneaux de noix
- L'équivalent de 2 càs de miel liquide
Recette
1.
Préchauffer le four à 200°C.
2.
Sur la pâte à pizza, étaler la crème fraîche.
3.
Répartir ensuite les tranches de jambon Jeca, puis les morceaux de bûche de chèvre.
4.
Émietter les cerneaux de noix et répartir sur la pizza.
5.
Faire cuire la pizza 15 à 20 min selon le four.
6.
Dès la sortie du four, répartir le miel liquide sur la pizza et déguster.
Son avis sur : Jambon cru fumé de la Forêt Noire Jeca
« Le jambon cru Jeca à plu à toute la famille. Son goût est fin, juste fumé comme il faut. Aussi bon cru que cuit. »
