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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 220 g de farine
- 1/4 cac de sel
- 5 cl d'eau tiède
- 3 càs d'huile d'olive
- 1/2 sauce tomate Pizzassimo
- 1 boudin noir
- 1 pomme
- 70 g de gruyère râpé
Recette
1.
Préchauffer le four à 180 degrés.
2.
Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Creuser un puits et incorporer l'huile et l'eau. Malaxer du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3.
Sur une feuille de papier sulfurisé, étaler la pâte à pizza et la garnir avec la sauce tomate Pizzassimo. Répartir dessus des rondelles de boudin noir, des tranches de pomme et le gruyère râpé.
4.
Enfourner environ 30 min.
