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Temps
Ingrédients
- 3 endives moyennes (ou 2 grosses)
- 1 boite de thon à l’huile (140 g)
- 1 petite pomme
- 1 petite échalote
- 2 càs de Melfor (ou du vinaigre de cidre)
- Ciboulette
- Sel et poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne salade, très légère, le mariage est parfait. J'aurais bien ajouté une tomate.
- 17/20
Bonne recette, originale. La pomme ajoute de la douceur à l'amertume de l'endive. Le petit plus, le vinaigre de cidre pour une saveur fruité.
- 17/20
Une bonne salade d'endives, j'aurais peut-être ajouté des noix et des dés de gruyère pour plus de saveurs.
- 16/20
Salade vite préparée. J'ai trouvé ça un peu fade par contre. Il manque un petit quelque chose mais quoi ?
- 17/20
Un bon petit mélange de saveurs. Juste le côté gras du thon qui me dérange un peu. La pomme ajoute un petit côté moelleux.
- 15/20
Une bonne salade qui a bien plu mais un peu trop vinaigrée à mon goût, je pense que ce serait meilleur en y ajoutant de l'huile.
- 17/20
Une bonne salade douce, rapide et facile à faire. Les ingrédients se marient très bien. La pomme et le melfor adoucissent l'ensemble. On ne sens pas du tout l'amertume des endives. Cela m'a permis d'utiliser le melfor dont je ne savais que faire. Pour varier les plaisirs, il faut bien choisir la variété de la pomme afin d'obtenir un goût plus ou moins sucré/acidulé. À refaire sans hésiter.
- 15/20
Un bon mélange d'ingrédients, il manque un peu de quoi relever le tout car fade.
- 17/20
C'est une bonne salade bien rafraîchissante ! L'endive n'est pas amère grâce à la présence du vinaigre de cidre et de la pomme. Nous avons bien apprécié l'échalote émincée.