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Temps
Ingrédients
- L'ingrédient principal de cette recette : BEAUCOUP D'AMOUR !
- 2 petites courgettes
- 1 kg de pommes de terre
- 1 oignon rouge
- 1 poivron rouge
- 200 g de lardons fumés
- 50 ml d'huile d'olive
- 10 ml de poivre fumé DUCROS
- 15 ml de sel aux herbes de méditerranée DUCROS
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
Trop épicé, surtout pour les enfants. C'est facile et rapide à faire. Je le referai mais moins de poivre.
- 16/20
Très bonne poêlée. Ils ont bien aimé à la maison même les enfants. Moi j'ai bien aimé mais trop de pommes de terre par rapport au reste :(
- 15/20
Une bonne poêlée. Les courgettes étaient un en bouillie. Beaucoup trop de pommes de terre par rapport aux courgettes. J'ai mis un peu moins de poivre et de sel et heureusement, car la quantité est trop importante.
- 17/20
Une délicieuse poêlée riche en saveurs. Ce mélange de légumes est une bonne idée. Je serais d’avis à cuire les courgettes dans un 2° temps pour éviter qu’elles finissent en bouillie car leur cuisson nécessite bien moins de temps que les autres ingrédients. J’ai utilisé du poivre 4 baies car je n’ai hélas pas trouvé le fameux poivre fumé, mais je pense que les lardons ont bien contribué à apporter la saveur fumée escomptée. En tous cas, nous nous sommes régalés avec cette poêlée.
